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來介紹一家好吃的羊肉爐跟一家牛肉火鍋！！！
重．炭燒羊肉爐
〔注：這家前幾天查詢，目前還沒開，要等到中秋節過後唷！羊肉爐就是要冷一點吃！？〕
去年冬天的前半段其實不太令，誰知從年假開始，北部連續下不停的一直下雨，除了冷體內也是滿滿的濕氣呀！於是幾隻想約吃羊肉爐去去寒氣，結果好幾次大家時間沒橋好，終於約到但天氣已回暖，好啦！也是要補一下啦！
純米酒煮成不含一滴水，所以老闆表示沒辦法加湯只能加米酒，炭燒的缺點就是要小心風向，不然煙可是會撲面而來。
整鍋羊肉爐本身肉還蠻多，另外再加點了羊肉片。
結果續點了三四次茼萵成為最愛歡迎的菜色。
還有許多現炒的菜色可以點，蝦有新鮮很不錯。
麻油麵線好像很搭羊肉爐要點一下。
是說炒脆荀怎麼會有點小？朋友笑說因為盤子大。
不過沒有火鍋料可以點！！！
老闆表示：麥哥悶啊啦〔不要再問了〕！
今年！？不知道會不會 … 一點也不冷？誰知！？這幾年天氣超奇怪！
重．炭燒羊肉爐
台北市中山區民權東路二段135巷31號
宣牛溫體牛肉火鍋
某日 E 又傳訊息到群組說要不要吃溫體牛肉火鍋，欸！？跟這些人做朋友到底是要怎麼減肥！？
這家主打台南味， E 是正港台南人，她說醬的調味真的很台南，溫體牛肉部份是每天新鮮直送的，不過 E 表示價味比台南貴 QQ！
其實有 2~4 人的套餐可以點，但我們都不愛吃火鍋料於是就用單點的，湯頭本來想選加牛尾但店員表示當天沒有〔哭〕。
頂級溫體牛肉
總共點了三盤，涮個幾下就起鍋，肉真的非常的嫩。
燉肉三兄弟
包含鳳尾筋、嘴邊肉、骨邊肉，我覺得這個必點，份量蠻多的又能吃飽，而且肉也蠻軟的，筋的部份是，加到火鍋裡吸了湯汁美味加倍呀！
台南手工牛肉丸
因為好奇於是我說想點一盤來試試，店員在點餐的時候問我們要不要直接加到鍋裡，懶人如我們當然是，直接加進去。
這個牛肉丸一吃到嘴巴裡我說 …
我：真的很牛欸！！就是牛肉丸本人。
===E 表示疑感也夾了一顆吃===
E：真的是牛肉丸本人〔XD〕。
這家也有熟食可以點，我覺得有幾個很好吃 …
蔥爆牛肉
這個真的非常下飯。
麻辣牛筋煮
牛筋煮得非常軟而且很入味，這個也是店員推薦的。
然後 … 麻油牛肉可以跳過 XD …最後，火鍋裡的水果玉米非常甜，喜歡甜甜的玉米的話可以加點。
宣牛溫體牛肉火鍋
台北市中山區復興北路292號
官網
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