人 … 老了,平常吃飯都會想減澱粉,平常點飯都會直覺說飯一半…..,但這兩家,真的會一直想續飯欸!!




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湘鼎坊

這家餐廳在我家附近,之前跨年曾來外帶菜,那天好恐怖,客滿之後連外帶都排隊 …

這次四個人來吃先訂了位 … 不是特定假日看來人還是比較少滴,還有一些些空桌,聽說最有名的是砂鍋魚頭,上次來外帶時幾乎每人都帶一鍋,但份量實在有點多,這次四個人點了大概就不用吃別的了,下次如果人多一些再來吧 …

這家的好處是,處了鍋之後,其他的菜份量都小小的,四個人也可以點很多樣 … 結果點著點著居然吃了十道菜!!

覺得最有印象的有:

御用炸花枝

聽說也是招牌菜,花枝切得好大塊耶,外皮炸的很剛好,花枝本身雖然大塊也不會韌。

蔥爆牛肉

我覺得調味非常好,非常下飯,應該也…非常下酒XD。

麻香松板豬

這道也非常下飯,香氣很足,除了豬肉豆乾跟菜也炒得非常入味。

回鍋肉片

有麻油跟薑,吃下去會熱起來那種,肉也很軟,湯不會太鹹是可以喝的那種,拿來拌飯也很適合欸!

總結:這家的菜都很下飯呀〔也很下酒〕!忍不住會多添一碗飯啊!!!〔飯是自己裝的!〕

烤鴨

欸!對了!烤鴨也不錯!

菜單

湘鼎坊
台北市大安區基隆路二段184巷1號


尚月中華時尚料理

這家是好友 C 預訂的,又是一家每道菜都很下飯,很想點一大桶白飯來的餐廳呀!

白酒雪花牛

看上去是道很開胃的菜,牛肉下面還有滿滿的金針菇,不搭醬吃也很不錯。

白酒雪花牛

賽螃蟹

店員介紹這道菜傳說是某日慈禧太后突然想吃螃蟹,御膳房表示:臨時去那找螃蟹!!?只好研發出這道詐騙集團料理,就是用蛋白模仿蟹肉〔太神了〕。

我:這真的沒有加蟹?我怎麼覺得有海味!?怎麼辦到的?加上醋更好吃欸!?

總之,聽說後來好像延伸出一大堆不同的做法,不過 … 反正以我的廚藝,我不需要浪費時間去研究怎麼做的,反正是做不出來 XD。

大頭鰱

這個魚頭也太巨大了吧,E 特別伸出手來對比一下,而且這個調味超下飯欸!〔忍住不能續白飯呀!會撐死的〕

東坡肉

這個肉 … 看顏色就很美味呀,這個長相不可能難吃的吧!!?

四川魚白肉

這道帶點酸,無意外的湯又被外帶了,這個拌麵超適合的啦!

麻婆豆腐

等一下,這家的菜為何都那麼下飯 …. 可以跟米商配合一下吧?

炸銀絲捲

外皮炸得超酥脆

神仙老鴨堡

乾燒蝦球

尚月中華時尚料理
台北市中山區松江路194巷4號


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