偶爾也是會想吃個甜的… 這次是… 地瓜球、我很喜歡種 QQ 的口感!!!
傳奇地瓜球
這家地瓜球,位於我家附近的夜市裡,我常常經過都看到大排長籠,有時候沒有排隊也會聽到有別的客人去問老闆,常常都是說要等下一鍋〔15~30分不等〕,有賣地瓜球、芋頭球、芝麻球〔花生、紅豆兩種〕,只是我真的懶得排隊,所以雖然很好奇,但每次都用好奇的眼神看著這攤,然後路過XD。
某次大概是天時地利人和,終於看到它前面沒什麼人,也還有現貨 … 於是就來買一下,我其實蠻喜歡地瓜球,因為也是屬於 QQ 口感的食物,這攤的地瓜球也是有 Q,不過它是屬於傳統的那種口味,就是地瓜味比較重,總之就是現場手工做出來的,經過也可以看到老闆在鍋裡壓著地瓜球,有點像小時候媽媽自製的味道〔是說媽媽好像只做過一兩次,我也不確定我是想像中還是印象中的記憶 XD〕。
芋頭球則是滿滿的芋頭內餡,很有誠意,這個芋頭控會喜歡,我看網路上好像也比較推芋頭球,但 … 我其實蠻喜歡這攤地瓜球的。
下次要是再遇到少人排的排的時候,再吃吃看芝麻球吧!
傳奇地瓜球
台北市大安區臨江街84號前攤位
QQ球
所謂 QQ 球其實跟地瓜球就是差不多的東西,只是應該有加了一些讓他可以更澎的東西吧?每次看一顆一顆 QQ 球在油鍋裡澎起來大大圓圓的就覺得好療癒。
這家也是在市夜裡的,有分大中小包,還可以事先跟店家說要加的調味粉,不過我個人喜歡原味。
我每次都是買一小包當成點心,看起來還蠻大顆的。
咬下去是外表酥酥的,咬起來QQ的,帶著微微的地瓜味,球裡面其實是中空的。
快樂地瓜球-通化店
106台北市大安區通化街77號
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