【台北】臨江街夜市及其週邊臭豆腐推薦 • 說走就走x貓咪旅行中

住夜市附近嘛 … 臭豆腐是少不了滴 … 炸的！？湯的！？烤的！？要選那一種！？

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炸臭豆腐

雅口麻辣豆腐專賣

每次經過這家，就會注意到外面的米其淋必比登招牌，雖然 … 沒寫是那一年推薦的〔有噪友去查了說是 2019 推的 😊〕，之前冬天的時候買過一次麻辣臭豆腐〔湯的〕來吃過，但忘了拍照，而且好像也沒什麼印象了 XD，這次點炸的來吃吃看！

我覺得炸得還不錯，外皮蠻酥脆，因為有淋醬汁，帶回家之後汁已經吸入了豆腐裡了，所以還蠻夠味的，加了醬之後口味偏向比較重的，所以泡菜配著臭豆腐一起吃很不錯，中和了鹹味變得比較清爽。

但 … 如果泡菜給多一點會更好 😊，看來炸的是比湯的有記憶點多了，辣度部份我點了中辣，這個中辣的辣度對我來說算小辣，後來查了一下 Google 評價，好像正反評價蠻兩極的，我個人是覺得以炸臭豆腐來說是蠻好吃的，是我會想吃臭豆腐時再去買來吃的店家 😂。

雅口麻辣豆腐專賣
台北市大安區臨江街19-1號

南京七里香

這家其實是好友 S 發現的，某日在我家附近喝茶，喝完準備要去吃晚餐…

S：妳有聞到什麼味道嗎？
我：有嗎？什麼味道？
S：好像是臭豆腐的味道！！！
我：有嗎？這附近有臭豆腐嗎？〔左看右看〕
後來走過了兩個路口發現了這家有在賣臭豆腐，油鍋在門口，是一個阿婆在炸的 …

S：對！就是這個味道！！！
我：欸！？我剛剛怎麼沒聞到？是說那麼遠妳可以聞到也太強了吧？
S：難道這是緣份！？是不是應該要吃一下 …
我：但 … 馬上要去吃晚餐了〔E 有訂餐廳了〕。

於是某日 … 我自己去買了一份大臭豆腐回家吃，在等阿婆炸豆腐的時候發現來的人好像都至少會點一份臭豆腐。

這家的臭豆腐是炸兩次的，先整塊下去炸，然後起鍋剪成四分之一塊再下去炸，所以四面都是酥酥的口感，但又不會炸的過乾，裡面還有一點濕潤，我覺得很棒。

它的辣醬應該也是自製的〔有辣，而且是蒜味的辣醬〕，沾醬加辣再放上一點泡菜吃下去非常過癮，泡菜是另外用袋子包一袋，量還不少，這個泡菜很特別，還有加薑，我覺得這個泡菜如果單吃不怎麼樣，屬於比較清淡的泡菜，但配上臭豆腐卻非常配合，解膩！！

另外點了一碗嘴邊肉湯，嘴邊肉量還可以口感很嫩，湯就是加薑絲調味很家常的味道。

又找到一家美味的臭豆腐了！謝謝 S XD。

南京七里香
台北市大安區通化街263號

一口金酥臭豆腐

這家是星星〔@星星點燈〕推薦的，一口一個外皮還蠻酥的。

不過缺點就是小小一個，沒辦法把泡菜塞進去一起吃，只能堆在一起送入口，不過炸豆腐跟台式泡菜還蠻搭，尤其是有了泡菜加了清爽感，看來炸豆腐一定要配上泡菜呀！

不過這家泡菜不能加買還好這個泡菜給的量還算多，口味也還不錯，但我還是習慣把泡菜塞進豆腐裡XD，不知道他們以後會不會考慮出正常大小版本🤤🤣。

一口金酥臭豆腐
台北市大安區臨江街81號

老味道珍珠餛飩

之前經過這家店買了一份臭豆腐，覺得還行，外皮也炸得蠻酥的，主要是泡菜可以付費加量，想吃多點泡菜時很方便。

不過後來經過他一直沒開想買總是撲空，後來查googel發現他只開五六日〔現在查又改成週六休了XD〕，不過第二次買的時候發現好像沒那麼酥了，不知是不是個案 XD，啊對了… 這家的辣椒我覺得不行，太鹹又不辣所以我都點不辣然後加自己的辣椒！

不過這次多點了一份綜合湯，覺得還不錯，有蝦丸跟餛飩，蝦丸是看得到蝦仁的，雖然不是整隻。

餛飩是小小顆的這種，餡是有調味過的，還蠻香的下次想喝湯的話又多了一個選擇了🤗。

臭豆腐的話，因為最近又挖出來幾家店，他的排名往後退了XD。

老味道珍珠餛飩
台北市大安區通化街49號

麻辣臭豆腐、碳烤臭豆腐

寧府麻辣鴨血豆腐

我呢，好像比較喜歡湯的多一點，就是麻辣臭豆腐這個種類，在住處附近，這家應該是我吃到最喜歡的，另外就是麻辣臭豆腐的好朋友鴨血，鴨血也要煮得入味才行，第一次來點的時候是有點過一片豆腐一份鴨血的組合，他家的鴨血也蠻有水準滴，不過我通常點純豆腐的吃，但夏天吃這個 … 滿身汗呀！剛搬來的時候是冬天，三不五時會去買一下。