某次跟姊妹們約吃飯,照著地址前往,結果跟著Google走著走著,欸!?怎麼到了師大的門口,原來水粵香真的就在師大裡面,位於綜合大樓的B1,實在是很佩服姊妹們,怎麼會知道這裡有一家餐廳咧!!?
水粵香
某次跟姊妹們約吃飯,照著地址前往,結果跟著Google走著走著,欸!?怎麼到了師大的門口,原來水粵香真的就在師大裡面,位於綜合大樓的B1,實在是很佩服姊妹是怎麼知道這裡的,查了一下這一家應該是比較偏向粵菜餐廳,不過也融合了各地的菜色,招牌菜之一是烤鴨使用的是5~5.5斤的櫻桃鴨〔想吃烤鴨的話要預訂喔!〕,不過我們這次只有四個人,為了多吃一點不同的菜色,所以沒點烤鴨,不然烤鴨點下去我們應該就直接下課,人多的話〔10人以上佳〕也可以考慮預訂隱藏版的8斤的燒鵝〔要5天前預訂〕另外也有各式的港點,菜色很多樣化。
麻辣滷味雙拼
這一道麻辣滷味雙拼是鴨翅跟雞腳,滷得非常的入味,辣度我也覺得調得很不錯,不會太辣〔雖然我是喜歡吃辣的,不過這個辣度我覺得是大家可以接受的〕然後入口之後還一點麻,是很涮嘴的一道滷味!
橙絲生抽蝦〔小〕
這道是蝦之先炸過之後,再跟橙汁及橙絲一起炒,醬汁真的是蠻特別的,加上橙香也讓這道菜吃起來不容易膩。
重慶麻辣水者牛〔小〕
這一道雖然是小的,但看起來真的是很大一盤,裡面除了有肉片,還有牛筋、粉絲,湯汁也很夠味,後來剩的包回家煮麵加進去很適合。
極汁羊小排
這一樣也很不錯,幾乎沒有羊騷味,然後肉質也很軟軟嫩。
金銀蛋莧菜〔小〕
這是廣東菜裡的特色菜,查了一下所謂的金銀蛋就是皮蛋跟鹹蛋,然後再加上主角莧菜。
蒜蓉蒸角瓜〔小〕
這一道我去看別人的食記,好像幾乎都會點這一樣,角瓜是切成比較厚片的,上面有蒜蓉醬,吃起來有角瓜的鮮甜跟濃郁的蒜蓉香味。
干炒牛河
干炒牛河炒得很入味,河粉口感我也很喜歡,Q度還在。
生菜蝦鬆〔小〕
這家除了有蝦鬆,也有鴨鬆,我們這次是吃蝦鬆,我覺得這一道是比較清新的,外面包著生菜,蝦鬆本身的蝦還有保留Q彈的口感,也很不錯!
酪梨咸水餃
吃完之後我們決定點兩樣點心來吃,一份點心都是三樣,可是我們有四個人,所以就分著吃,這一個酪梨咸水餃是服務人員推薦的,我覺得是很特別,外表就是酪梨的外觀,不過吃起來跟酪梨是沒什麼關係,外皮是酥酥的,然後帶Q,內餡則是有點像水晶餃的內餡,其實外皮口感也有點像只是外面是酥的,我覺得還蠻特別的!
芝麻流沙球
芝麻球一直都是我最喜歡的點心之一,所以如果有的話我都會想要點來吃吃看,水粵香的芝麻球是有流沙的,中間是鹹蛋黃流沙餡,外面的球體酥酥QQ的,芝麻很香,然後中間的流沙真的是很會流動,有很濃郁的香氣,我個人是蠻喜歡的,不過吃的時候要小心,不然內餡真的會流光光。
全部吃下來一個人一千多,其實我們還外帶了好多,我回去又多吃了一餐,CP值算是非常高。
水粵香
台北市大安區和平東路一段129-1號B1師大綜合大樓號B1
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