【臺南】頂級日式燒肉,箱舟燒肉
箱舟燒肉位於臺南安平區,是主打頂級燒肉的一家店,有低消1200元,整體的裝潢也走日式風格,門口就有一個小小的日式庭院,聽說外覤打造就花了上千萬,也有包箱可以選擇,除日本三大極品的和牛〔堀坂牛、大分牛、宮崎牛〕,也有澳洲和牛,安格斯黑牛及各種肉品、海鮮、蔬菜、甜點等等。
箱舟燒肉位於臺南安平區,是主打頂級燒肉的一家店,有低消1200元,整體的裝潢也走日式風格,門口就有一個小小的日式庭院,聽說外覤打造就花了上千萬,也有包箱可以選擇,除日本三大極品的和牛〔堀坂牛、大分牛、宮崎牛〕,也有澳洲和牛,安格斯黑牛及各種肉品、海鮮、蔬菜、甜點等等。
在高雄玩耍的最後一個行程,用美食結束是最好的選擇,最好還有美酒與-美食-,所以選擇了在大港橋旁邊的永心浮島,但因為走錯入口,也意外的同時解鎖浪際 WAVESTELLAR,永心浮島是永心鳳茶旗下新的海鮮餐洒館,菜色以台菜及海鮮為主,酒的選擇也很多元,也有各式特調茶飲。
水源羊肉海產位於高雄的鹽埕區,是當地的人氣名店,已經營業超過50年,冬天時幾乎都要排隊,當天我們看到人山人海心想不妙,沒想到沒等多久就有位置了,非常幸運,原來排隊的人潮有一部份是外帶的,生意真的是非常好,因為行程是愛河遊船看夜景,真的是需要吃個火鍋暖一下。
十平是台南巷弄裡的一間小店,取名也很有趣,大約十坪的店有十個座位,就姊妹們最愛咖啡廳旁邊,店門口每次在開門前就在排隊,不預訂吃不到,十平也是由老宅改造而成的,查了一下原來跟姊妹愛去的咖啡廳 PARIPARI 一樣,都是找本事空間製作所設計的(真的對老宅改造很有一套)。
山記魚仔店是台南的知名早餐店,已經開了25年,主打新鮮的魚湯,也有壽司、手捲、生魚片、各種小菜、海產等等,不要懷疑這就是早餐,從早上六點開到下午兩點,去年(2024)我才第一次去吃,沒辦法台南的早餐選擇實在太多,沒想到一過了幾個月傳出結束營業的消息,還好今年初又復活了,下次去台南又可以吃到了,好友已經去吃過,表示一樣好吃,不過裝潢變新,多了二樓座位也變多了。
位於台南中西區的 StableNice BLDG. 是由兩棟超過50年的老宅組成的,南棟有原印台南及原印Art Lab,北棟有展覽空間、講座場地及咖啡廳,是一個複合式的小型文創聚落,這次我們是要去北棟一樓的 StableNice COFFEE 喝咖啡吃早午餐。
台北寒舍艾美酒店裡有餐廳、咖啡廳、酒吧,這次是去二樓的粵菜餐廳,寒舍食譜是台北寒舍艾美酒店二樓的粵菜餐廳,從2018年到2013年都有入選米其林推薦餐廳,但是沒有摘星,不過餐廳在2023~2024年都有與星級餐廳推出合作活動。
這家店已經開業超過50年了,本來是沒有店名的,後取當歸鴨一號的名字,不過當地人大多直接說鴨母寮當歸鴨,店裡的鴨肉系列品項都是限量供應,賣完為止,聽說當歸鴨腿通常都是中午就賣完,因為在傳統的市場裡所以去吃的大多也都是當地人,9:30開店
這家咖啡廳是C的口袋名單,她每次去台南都至少會去一次,S去過之後也很喜歡,抵達第一天就問這次要去 PARIPARI嗎?並且強調,在這邊可以發呆一整天,環境放鬆甜點飲料都好吃,一樓是商店,有賣一些復古風的商品及跟咖啡廳合作的一些商品,二樓是咖啡廳。
慶平海產已經開業十幾年,算是當地老牌海產店,位置在大魚的祝福旁邊,從安平老街過來用走的也走得到,附近停車的地方也蠻多,地點算是蠻方便的,整體來說是蠻好吃的,不過海產沒有標價吃完後結帳覺得以台南的物價來說這一餐是貴了些。