來吃鰻魚飯啦 …聽說這家的脆皮鰻魚非常讚,店裡坐位不多但邊吃邊看到吧台裡一直做外帶…那麼 …當然是來一份鰻魚三吃吧!!




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脆皮鰻魚三吃 

鰻魚有脆皮鰻魚跟蒲燒兩種,因為店家的 FB 就寫著脆皮饅魚飯專賣店,所以點了脆皮鰻魚的套餐又加點一份單點的蒲燒鰻魚 〔當然,是大家一起吃 … 本喵食量可是很小滴喔!〕…

先來吃個原味 … 飯再加一點芥末然後把鰻魚蓋上去 … 啊!有點大口啊!!

先來看看整套鰻魚飯長怎樣吧!!有魚、有飯、有湯、還有半熟蛋跟配菜 …

至於三吃到底是那三吃呢?

第一吃

飯再加一點芥末再加海蓋然後放上鰻魚送到嘴裡 …

第二吃

把蛋液混到飯裡再加料加鰻魚然後送到嘴裡 …

第三吃

茶泡飯加料再加鰻魚也是送進嘴裡 …難怪要給一個空碗呀!

是說 … 三口吃下去 … 怎麼有點飽了 … 欸!不行,要讓我緩緩 … 先 … 喝點酒吧〔誤!!!

這家的鰻魚真的很不錯,脆皮鰻魚是沒刷醬的,乾燒作法,吃起來比較清爽而且也沒有魚腥味,皮脆脆的口感很不錯〔不過會有刺,吃的時候要小心〕。

不知為何蒲燒鰻魚就沒吃到刺 🤔


蒲燒鰻魚

蒲燒鰻魚甜鹹的味道配清酒非常搭 XD,芥末應該是現磨的,非常的香不會太嗆口,好想問有沒有賣 XD。


其他的日式料理!?

不裡也還有一些別的東西可以點的…

鰻肝蒸蛋

不過除了鰻魚飯,印象最深刻的大概就是鰻肝蒸蛋了,大概就是一個 … 蒸蛋的外表,但吃起來,疑!?這個不是蛋吧!!?的感覺,總之不是印像中的蒸蛋味道,好像有點奶油香味!?突然想到好像有人說鵝肝還是什麼的,吃起來也會有奶油香味〔疑!?是嗎?。

炙燒午魚生魚片

另外這個應該是炙燒午魚生魚片,上面的醬汁跟生菜,拌一拌之後很爽口,也很適合配清酒Rrrrrrr。

烤綜合時蔬

烤綜合時蔬大概不是固定的菜色,這次是蘑菇跟櫛瓜,這個份量 CP 值也很高,然後 … 因為 E 不吃瓜,我多吃了一片櫛瓜 🤤。

鹽烤透抽

鹽烤透抽也十分新鮮,口感也是脆脆的,朋友們邊吃邊想像自己在日本〔笑!!! 還不能出國玩耍之前只能用只來安慰一下心靈了!

招待

不知道是不是大家有點套餐,還有招待兩片生魚片、餐後甜點跟水果 ….

甜點是介於冰沙跟冰淇淋之間的冰品,口味不重,淡淡的檸檬香甜味。


店家資訊

德榮軒
台北市大安區通化街38巷7號

菜單


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