在台南吃東西,CP 值真的超高,所以一定要吃夠本,欸?難怪體量一直增加,人蔘好難呀!十月聽說是吃蟹的季節,但今年似乎因為氣候的關係,據說蟹不太肥美,美食達人閨蜜表示台北都沒好吃的蟹所以去台南一定要搜尋一下,所以這幾天也就吃了好幾餐海鮮!
室町鰻丼三吃
這家是朋友介紹的,是一家高 CP 值的鰻魚丼,其實我沒有很愛吃鰻魚飯,原因是一般鰻魚飯都偏鹹,不過這家烤的鰻魚不會太鹹配飯吃很剛好,這家烤物的水準都很高,炸物相較之下就比較普通。
鰻丼三吃
第一吃:鰻魚飯
第二吃:搭配漬物拌飯吃
第三吃:加上昆布高湯變成茶泡飯
看看這個油亮油亮的鰻魚,由於我們想要澱粉減量,所以就沒有吃茶泡飯了,只點了鰻魚飯跟加點一片乾燒鰻魚。
乾燒鰻魚
烤雞串
烤雞串烤的外表香酥裡面軟嫩,雞汁都鎖在裡面了。
忘了是什麼的炸物
炸蝦頭
吃完上面那盤炸物,本來想說炸物一般,但老闆突然來了一個招待的炸蝦頭,真的超利害,美中不足的就是老闆居然忘記進貨清酒...這不是下酒菜嗎?嗚嗚!真的是缺清酒來配菜呀!
其他
室町鰻丼三吃
地址:台南市中西區神農街105號
筑馨居
這家是閨蜜老闆推薦,老闆聽說是台南人,果然聽同地人的就對了,這家算是特色餐廳,建築物有百年歷史,是傳統請客的菜色,很久沒吃像這樣的辦桌菜了,而且是無菜單料理,算人頭價位在 500~800 台幣一人,有七菜一湯一點心,每一道菜都很熟悉,但無菜單我無法叫出所有菜的名子,不過真的是無超所值呀,如果是一群朋友一起來台南玩,真的很推薦可以去吃。
真的超級豐盛的菜色。
辦桌的時候前菜都長這樣!
雖然很多都叫不出菜名,不過台南的特產司目魚還是認識滴!
魚是一整隻的!!是說兩個人吃的話不會也上一整隻吧!!?
這個蝦的蒜泥是加免錢的嗎?也太多惹!超濃郁啊...
菜跟湯都好吃,聽說這道湯是工夫菜,料要手工綁在一起。
蛤蠣絲瓜
筍乾控肉超棒的,下飯!!
點心是自製的傳統豆花,雖然一行人已經吃到撐了,但還能把一碗吃完,天然的味道滑嫩口感,而且還不會太甜。
餐廳的外觀跟裡面的佈置都很有特色,老宅維持得還算不錯!
筑馨居
台南市中西區信義街69號
梅鑫海產店
第一天到台南是下午,閨蜜先訂了一家餐廳,但當天打電話去尋問餐廳說當天沒有處女蟳,只有一般的紅蟳,於是一行人下了高鐵在計程車上司機推薦了另一家餐廳,後來到了民宿,想不到民宿老闆也推薦了,既然那麼多人推,應該是不錯?打電話問餐廳說有處女蟳,所以我們便改了餐廳,沒想到吃飯時間到那邊,處女蟳已經賣完了...覺得有一種打假球的感覺欸!好吧看來就是吃紅蟳的命了!
紅蟳
吃著吃著我覺得似曾相似,好像以前來台南出差時有跟同事來過,我不我的記憶不可考了,雖然沒吃到想吃的,不過這家東西也還不錯,這天的主角只能是紅蟳了,超大一隻,後來偷偷問服務生紅蟳跟處女蟳差在那,其實我...真的不知道呀!我只會吃而己,呃...得到的結論是同一個品種,只是一個還沒當過媽,OK,這個解釋很容易理解!
大蝦子
大蝦子,好吧!我不知道是什麼品種的蝦,不過蠻鮮甜的,看起來新鮮的!
兩款青菜
兩個菜也是很不錯,我一直很喜歡山蘇的口感。
龍鬚菜
炒山蘇
烤蛤蜊
烤蛤蜊超大顆的!!
綜合燒烤
不過這一盤綜合燒烤我就比較看不懂惹!那個虱目魚怎麼會烤得像鰻魚吼?感覺不太搭,虱目魚還是乾煎的好吃啦!
梅鑫海產店
台南市中西區海安路二段330巷1號
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