話說,全聯真的是被超市耽誤的麵包店欸!查了一下,原來全聯在 2016 年就跟日本阪急麵包合作了,很多店都可以買到現烤的麵包而不是那種包裝的麵包,主打回烤一下就像剛出爐。




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全聯 X 阪急麵包

話說,全聯真的是被超市耽誤的麵包店欸!查了一下,原來全聯在 2016 年就跟日本阪急麵包合作了,很多店都可以買到現烤的麵包而不是那種包裝的麵包,主打回烤一下就像剛出爐。

之前一直都沒有買過,因為住處附近的全聯阪急麵包的櫃子通常 … 都是空的 … 大概是因為真的是相對的便宜,比起現在的麵包店動不動一顆都 4~50 塊,我家這邊的全聯賣的是 30 跟 39 塊兩種價格的麵包,晚上去逛會有特價的 8 折麵包不過品項通常不太齊全。

全聯阪急〔Hankyu Bakery〕官網一月新品及活動

常駐麵包

以下幾款應該是常駐款,都是比較耐吃的品項,其中我最喜歡的是帕馬森起司燒,一顆原價30元,我時常會回購。

奶油手撕麵包

這顆是沒有包餡的麵包,前一天晚上買的,第二天拿去小烤箱回烤一下當早餐。

全聯 X 阪急麵包 奶油手撕麵包

烤完之後外皮回復成酥酥的口感。

全聯 X 阪急麵包 奶油手撕麵包

內部是鬆鬆軟軟的口感,有淡淡的奶油香味,配個咖啡或奶茶很不錯,一整個吃下去也蠻有飽足感的。

全聯 X 阪急麵包 奶油手撕麵包

第二次買來吃的時候是因為麵包買一送一,於是買兩顆 39 塊,其中一款就選這個了,非常耐吃奶油香氣越嚼會越香的類型。

全聯 X 阪急麵包 奶油手撕麵包

麵包背面

全聯 X 阪急麵包 奶油手撕麵包

這次我先切一半再進烤箱回烤,一邊我塞了一塊奶油進去。

全聯 X 阪急麵包 奶油手撕麵包

這款麵包回烤之後也是外微酥內軟比較有空氣感的,烤過之後奶香味更重。

全聯 X 阪急麵包 奶油手撕麵包

另一邊塞了一塊奶油,奶味更濃,我覺得回烤之後不加奶油就很香了。

全聯 X 阪急麵包 奶油手撕麵包

外包裝。

全聯 X 阪急麵包 奶油手撕麵包

全聯 X 阪急麵包 奶油手撕麵包

帕馬森起司燒

這個口味我很滿意,外表烤完後小顆粒酥酥的口感很有層次。

全聯 X 阪急麵包 帕馬森起司燒

底部也有點微焦

全聯 X 阪急麵包 帕馬森起司燒

裡面包的司起則是微微的溫熱搭配Q彈的麵包體,裡面的起司有兩種,一個是偏黃的,另一個是有一點塊狀比較偏白的,餡料還不少欸!

全聯 X 阪急麵包 帕馬森起司燒

這兩款都是30 元一個。

全聯 X 阪急麵包 帕馬森起司燒 奶油手撕包

蔓越莓乳酪麵包

常常去買阪急麵包都是看到空空的麵包櫃,結果後來突然看到另外一區有放著打折品,應該是當日沒賣完就有打 8 折,不過剩得也不多,剛剛好,看到我很有興趣的蔓越莓乳酪麵包。

蔓越莓乳酪麵包原價 30 元,這次有打八折所以是 24 元,麵包體比之前吃到的那兩款軟感覺比較有空氣感,不過也是很大一顆,第二天要吃的時候放進烤箱回烤3分鐘。

全聯 X 阪急麵包 蔓越莓乳酪麵包

烤完外表有點酥裡面軟軟的口感很棒。

全聯 X 阪急麵包 蔓越莓乳酪麵包

咬一口有蔓越莓果乾的酸甜香味,裡面的乳酪不少欸,乳香味也是很濃郁!這款真的很讚欸!

全聯 X 阪急麵包 蔓越莓乳酪麵包

這個也是 30 元。

全聯 X 阪急麵包 蔓越莓乳酪麵包

火腿起司可頌

有火腿跟起司片夾在可頌麵包裡,回烤一下可頌外表微酥口感會加分。

全聯 X 阪急麵包 火腿起司可頌

內餡除了火腿跟起司還有加美奶滋,所以吃起來不會太乾。

全聯 X 阪急麵包 火腿起司可頌

外包裝。

全聯 X 阪急麵包 火腿起司可頌

這個口味就是中規中距,全聯阪急的可頌要好吃就是帶回來之後要進烤箱回烤一下,可頌口感就會變的外酥內軟,這款因為裡面還有美奶滋所以不會太乾就算單吃不配飲料也是很ok,不過火腿跟起司片的存在感就比較低了。

火腿跟起司是三角形的各兩薄片。

全聯 X 阪急麵包 火腿起司可頌

丹麥紅豆麵包

丹麥麵包的特色就是一層一層很多層的麵包,一開始是從奧地利傳入丹麥後來在丹麥發揚光大成為當地的特色,這款是全聯的丹麥紅豆麵包,之前沒看到這款感覺是新口味。

這款看起來紅豆還蠻多的。

全聯 X 阪急麵包 丹麥紅豆麵包

背面

全聯 X 阪急麵包 丹麥紅豆麵包

外包裝,這款也是 30 元一顆。

全聯 X 阪急麵包 丹麥紅豆麵包

買回家之後也是再放進小烤箱回烤一下,外光變得酥酥脆脆的很不錯,不過這種麵包吃的時候就是很容易掉了一堆麵包屑。

全聯 X 阪急麵包 丹麥紅豆麵包

除了外表有紅豆,咬開裡面也是蠻多紅豆的,紅豆本身有甜度,紅豆是一顆一顆的不是泥狀的,紅豆也蠻好吃的我覺得軟硬適中,我自己也比較喜歡有整顆的紅豆口感。

全聯 X 阪急麵包 丹麥紅豆麵包

現正熱賣

聖誕節限定黑色派對

這一款是黑巧克力口味,麵包體本身就是 巧克力,然後內餡是奶油乳酪內餡,外面有彩色糖粒、OREO碎片、棉花糖還有黑巧克力,外觀很有聖誕節氣氛,本來第一次看到的時候怕會很甜買的時候有點遲疑,但後來發現並不會很甜,於是在肉桂麵包買不到之後,就換成買這一顆,大概是天冷了就會比較想吃甜口味的麵包,之前都會買那顆常駐的乳酪燒。

外表很繽紛

全聯 X 阪急麵包 黑色派對

外包裝

全聯 X 阪急麵包 黑色派對

全聯 X 阪急麵包 黑色派對

這款我每次買,吃的時候都會先回烤一下,經測試回烤麵包180度預熱2分鐘,烤三分鐘就會外表帶點酥酥的,烤完棉花糖會呈現融化狀態。

全聯 X 阪急麵包 黑色派對

這一顆甜度主要的來源就是外層,因為內餡是奶油乳酪內餡是不會甜的,乳酪的鹹香會中和甜度,不過我覺得這一顆的熱量應該不會低。

全聯 X 阪急麵包 黑色派對

這一顆烤完之後口感很豐富,麵包外表微酥,然後外表的OREO碎片也是酥酥的,麵包體本身是軟Q口感,烤過如果放一下外表的巧克力醬會變成脆皮狀態,欸!希望明年冬天還能吃到這一款。

全聯 X 阪急麵包 黑色派對

檸檬糖霜核桃肉桂捲

這款肉桂捲是全聯萬聖節的限定商品,官網寫10/6~11/2特價35元,不知道是不是特價到11/2但之後還有賣,因為我是過了11/2才發現它,當天看到有8折的即時品特價就買回家,官網有提示回烤一下肉桂香氣會更好,於是我當然是放進小烤箱回烤了。

全聯 X 阪急麵包 檸檬糖霜核桃肉桂捲

我覺得這款肉桂捲真的蠻不錯的,雖然說外表有撒了糖霜所以略甜,但是因為有檸檬香氣〔雖然那個醬也甜〕所以有比較清爽,而且核桃加了不少口感加分,再加上回烤後外表帶一點點酥酥的,配上核桃脆脆的,然後肉桂味我覺得也很解膩,但是不會太重,我覺得就算沒有很愛肉桂味的人應該都是可以接受的,就是一款香氣、口感都很不錯的麵包,而且它這款的外表沒有很濕,是我比較喜歡的類型,雖然還是略甜但比起市面上的肉桂捲我覺得甜度算是ok的。

外包裝

全聯 X 阪急麵包 檸檬糖霜核桃肉桂捲

因為吃了覺得不錯,再加上我忘了拍麵包剝開裡面的要照片,所以隔天想再去買一顆,但可惜當天全聯 X 阪急的櫃上是空空的,不過真的好吃呀!希望它可以賣久一點再下架。

最近去全聯只要有看到它我一定會再買一顆,這次記得拍照了。

全聯 X 阪急麵包 檸檬糖霜核桃肉桂捲

全聯 X 阪急麵包 檸檬糖霜核桃肉桂捲

全聯 X 阪急麵包 檸檬糖霜核桃肉桂捲

限定款麵包

這一些都是一些期間限定麵包,不知道會不會到了時間又復出?

聖誕節限定聖誕花圈

這一款是甜甜圈外型的丹麥麵包,外面有一層白巧克力,內餡是卡士達醬,上面撒了一些彩花的糖果,就像一個花環的外型。

全聯 X 阪急麵包 聖誕花圈

外包裝

全聯 X 阪急麵包 聖誕花圈

背面

全聯 X 阪急麵包 聖誕花圈

一樣拿到烤箱回烤之後表面呈現焦糖黃色,應該是上層還有撒糖霜,糖霜回烤之後變焦糖色的關係,烤完就變成表面及底部都微酥,表面是糖霜焦化,底下是丹麥麵包的酥酥口感,因為白巧克力融化所以中間有點被巧克力沾濕。

全聯 X 阪急麵包 聖誕花圈

內餡是卡士達醬,這一款感覺上有比黑色派對甜一點,主要是這款的甜度主要來自糖不過吃起來還是不錯的,尤其是丹麥甜甜圈烤過的口感也很不錯。

全聯 X 阪急麵包 聖誕花圈

桔茶山丘

外表的黑點點是茶葉,打開是沒聞到茶香,但是回烤箱烤一下之後靠近聞有淡淡茶香,而且外表烤得微酥之後口感很好。

全聯 X 阪急麵包 桔茶山丘

底部也烤得微焦

全聯 X 阪急麵包 桔茶山丘

這款的麵包體是比較軟棉的,比較有空氣感。

全聯 X 阪急麵包 桔茶山丘

還有果乾,回烤之後吃起來是外酥內軟,甜味來自金桔果乾,是一整清香的甜味,再加上清淡的茶香,真的是一款不錯吃的麵包,應該在我心目中全聯阪急麵包中排得上前五名。

全聯 X 阪急麵包 桔茶山丘

外包裝

全聯 X 阪急麵包 桔茶山丘

全聯 X 阪急麵包 桔茶山丘

全聯阪急草莓季麵包

又到全聯買阪急麵包 ,這次晚上去買發現打折區還蠻多麵包的,不過找不到之前常買的口味,似乎是因為草莓季的關係,左看右看選擇了莓果麵包。

麵包本人。

全聯 X 阪急麵包 草莓季麵包

看起來有一些果乾。

全聯 X 阪急麵包 草莓季麵包

還有一些堅果。

全聯 X 阪急麵包 草莓季麵包

麵包吃起來微 Q。

全聯 X 阪急麵包 草莓季麵包

這個口味還不錯,有乳酪味,吃起來也不會太乾,還有莓果酸酸甜甜的味道。

經典香草可頌

最近試吃了幾款全聯的可頌,又看到香草口味的,於是又買一顆來吃吃看,跟上次的芒果可頌比起來,這個口味我覺得更耐吃,甜度比較低。

外表還有一點巧克力,內餡我覺得還蠻多的,所以整個吃起來都不會太乾,因為內餡是甜的關係我沒把可頌回烤,所以可頌本身的口感沒那麼好。

全聯 X 阪急麵包 經典香草可頌

但這款我覺得內餡很優秀,夠多又不甜,不知道有沒有考慮醬跟可頌分開賣呀?這樣我可以先烤完再把餡弄進去,一定非常完美XDD。

全聯 X 阪急麵包 經典香草可頌

咖啡奶霜可頌

最近又在全聯看到新口味的可頌〔阪急麵包〕,全聯 x 阪急已經推出了不少口味了,不過都是一直換新,這款當時拿的時候是在特價區拿的,所以沒有放品名的牌子,所以買的時候還以為是巧克力口味,要吃的時候打開袋子,欸!?咖啡香味冒出來!!!原來是咖啡口味。

全聯 X 阪急麵包 咖啡奶霜可頌

外包裝

全聯 X 阪急麵包 咖啡奶霜可頌

不過還好外面的那一層咖啡沒有過甜而且咖啡香味蠻香的,上面還有撒杏仁片,意外得蠻好吃的。

全聯 X 阪急麵包 咖啡奶霜可頌

沒想到這款還有內餡,內餡也還不甜,整個吃起來很不錯,希望可以成為常駐款Rrrrr。

全聯 X 阪急麵包 咖啡奶霜可頌

可頌背面。

全聯 X 阪急麵包 咖啡奶霜可頌

芒果季麵包初夏芒果可頌

查了一下,這款是芒果季麵包〔另一款我沒吃所以是共三款〕應該是期間限定,上架時間是 2023 / 7 / 6,最近就都沒有見到這款了,不知道以後還會不會有。

這一款就是可頌外皮,中間有芒果口味的醬,應該算是芒果卡士達醬吧?

全聯 X 阪急麵包 初夏芒果可頌

這款讓我有點為難,因為它的醬加熱好像不太適合,但全聯的可頌進烤箱回烤之後好吃很多,於是我吃了兩次,一次烤過一次沒烤,結論是 … 烤了真的可頌很好吃,但芒果口味的醬熱熱的真的有點怪〔不如就放涼再吃〕,然後不烤可頌就不酥了。

不過這款醬還算蠻多的,只是頭跟尾的部份是沒有的。

全聯 X 阪急麵包 初夏芒果可頌

在不烤過的狀態下,因為醬還蠻濕潤的,配上麵包還算是蠻順口裡面的顆粒好像不是新鮮芒果而是果乾,酸度比較高,而醬的部份比較甜,所以中和之後還算可以,但醬真的偏甜了一些。

全聯 X 阪急麵包 初夏芒果可頌

外包裝。

全聯 X 阪急麵包 初夏芒果可頌

芒果季麵包仲夏芒果大理石麵包

這款外觀看起來就是有用到芒果醬,打開包裝之後芒果香味的蠻重的,因為是大理石麵包所以我就沒回烤。

全聯 X 阪急麵包 仲夏芒果大理石麵包

這款是沒有內餡的,本來想說會不會比較單調,沒想到吃起來真的是很芒果,一層一層的黃色應該都是芒果口味,吃一口都有芒果味,甜度的話表面有醬的地方比較甜,不過麵包的部份有芒果香氣麵包體也很軟 Q ,意外的不錯吃,不過這個口味應該也是季節性商品了,看來只有夏天吃得到了。

全聯 X 阪急麵包 仲夏芒果大理石麵包

外包裝,第一次去買是這樣用袋子裝著,後來發現改成盒裝了,可能是上面的芒果果醬會沾到袋子上吧?

全聯 X 阪急麵包 仲夏芒果大理石麵包

全聯 X 阪急麵包 仲夏芒果大理石麵包

楓糖大丹麥麵包

麵包的外表很可愛 … 像是 …被扭過的毛巾〔欸?這樣形容有食慾嗎?〕。

全聯 X 阪急麵包 楓糖大丹麥麵包

因為我是前一點買的,加上外面有袋子,第二天早上要吃的時候袋子內有一些水氣,應該是外表都是楓糖的關係。

全聯 X 阪急麵包 楓糖大丹麥麵包

沒烤過吃外表已經不酥了,於是需要再拿去小烤箱回烤一下,不過還沒烤前吃雖然不酥,但楓糖味很香,烤的時候也一直聞到很香的楓糖味!烤完就是外酥內軟的狀態,這款是沒包內餡的,甜味就來自於外表的楓糖,少許的杏仁片也很加分,是很耐吃的一款麵包!

全聯 X 阪急麵包 楓糖大丹麥麵包

芝麻豆沙平燒

這款我在全聯看到好一陣子了,一直沒有買來試吃,這一款外觀是比較樸實的,上下都是平平的然後是一個圓形,當時看到就覺得這個回烤箱烤一下外皮應該會呈現酥酥的會很好吃。

外包裝

全聯 X 阪急麵包 芝麻豆沙平燒

表面上還有少許的堅果

全聯 X 阪急麵包 芝麻豆沙平燒

麵包底部是這樣

全聯 X 阪急麵包 芝麻豆沙平燒

烤一下果然外表的口感很不錯,內餡是豆沙餡,是完全的泥狀,沒有紅豆顆粒的那種,餡是比較乾的但不會過甜我覺得甜度很剛好, 吃起來不會膩。

全聯 X 阪急麵包 芝麻豆沙平燒

全聯 X 阪急麵包 芝麻豆沙平燒

全聯 X 阪急麵包 芝麻豆沙平燒

綜合堅果圈圈

這顆麵包的形狀很可愛,是甜甜圈狀,上面是滿滿的堅果,有黑白芝麻,還有南瓜子〔應該是吧?〕,帶回家之後回烤了一下,芝麻香氣整個就飄出來了。

全聯 X 阪急麵包 綜合堅果圈圈

外包裝

全聯 X 阪急麵包 綜合堅果圈圈

因為吃的時候忘了再拍照了,所以只好用文字形容,這款麵包體有比其他款紮實一些,應該是為了搭配綜合堅果,回烤之後外皮微微帶酥,芝麻香氣十足,但是吃的時候要小心避免黑白芝麻掉滿地,堅果加上麵包越咬越香,除了堅果裡面還有一些果乾,但不多,不知道是不是因為果乾的原因,所以咬著咬著混著口水還帶著微微的果酸味,這款也是不錯吃呀!

鹹奶油芝麻歐包

這顆也是之前沒吃過的口味,一樣進烤箱回烤,烤著烤著奶油香氣就濃濃的飄出來了。

全聯 X 阪急麵包 鹹奶油芝麻歐包

全聯的麵包烤完之後口感都很好,外皮都帶著一點酥,然後香氣變得更濃郁。

烤完的底部。

全聯 X 阪急麵包 鹹奶油芝麻歐包

裡面是沒有包內餡的,香味都來自外表的乳酪跟芝麻,咬一口下去芝麻的香氣會先散出來,然後越咬奶油味越濃,麵包體表外帶酥內部是軟 Q 。

全聯 X 阪急麵包 鹹奶油芝麻歐包

這款真的很不錯,雖然沒有內餡但有我愛的奶油味而且越咬越香,又多了一款麵包最愛名單了。

外包裝

全聯 X 阪急麵包 鹹奶油芝麻歐包


全聯x阪急的麵包真的都不錯吃,而且 CP 值非常高,尤其是有時候打八折,這樣一顆才24台幣,真的是蠻划算的。



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